原因

Webpack 版本问题，webpack4.0 后需要手动配置开启热更新，默认没有开启

解决方法

局部安装依赖

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npm install --save-dev webpack-dev-server

修改 vue.config.js 配置文件，开启热更新

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devServer: {
    disableHostCheck: true,//webpack4.0 开启热更新
 }

一般这样就可以了，重新启动项目试一下。

如果还不行的话在 package.json 文件的启动命令里添加“webpack-dev-server –open”

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"serve": "vue-cli-service serve && webpack-dev-server --open",